Nesta Páscoa, meu namorado ganhou bacalhau de uma empresa que ele presta serviço. Assim que ele me falou, comecei a pesquisar receitas. A escolhida foi o escondidinho de bacalhau.
Nunca tinha feito nenhuma receita com bacalhau, mas fiquei aliviada por saber que esse prato não seria o único do nosso almoço. Pois minha mãe iria preparar uma refeição completa e esse bacalhau seria apenas algo a mais e não a carne principal.
A minha dúvida era se faria o bacalhau de forma mais simples ou algo mais cremoso. Foi ai que fui procurar receitas mais cremosas de bacalhau. Algumas tinham uma lista enorme de ingredientes, então já eram descartadas. Mas graças a Deus achei algumas mais simples e peguei o que tinha em comum e fiz poucas modificações.
Para facilitar, a receita do escondidinho de bacalhau está por imagens. São as mesmas que postei no Instagram.
Espero que gostem!
Todo mundo que provou dessa receita aqui em casa aprovou.
Dá uma olhada na categoria RECEITA. Tem coisa bem fácil por lá.
Pecadora que crê em Cristo e quer fazê-lo conhecido.
Cirurgiã-dentista (UPE). Doutora e mestre em Odontologia (UFPE).
Pós-graduada em Aconselhamento Bíblico pelo Seminário Presbiteriano do Norte.
Graduanda em Comunicação Social/rádio, TV e Internet (UFPE).